Sempre
dei uma alimentação saudável para o meu filho, que hoje está com quase 3 anos.
Acho que poderia escrever um livro com textos e receitas só sobre esse assunto,
mas como não cabe tudo aqui, hoje resolvi falar só um pouco a respeito da
nutrição infantil e convidá-los para essa reflexão.
Essa
semana eu assisti um documentário maravilhoso, embora preocupante, que eu gostaria
de recomendar para que todos assistam e compartilhem, o Muito Além do Peso. O foco do Muito Além do Peso é sobrepeso e obesidade infantil, mas o conteúdo é interessante para todos, não deixem de assistir! O documentário está disponível no You Tube e
no site www.muitoalemdopeso.com.br
e além do filme, o site possui vários links interessantes, como o do Jamie Oliver Foundation, um movimento criado pelo renomado chef, para melhoria da
nutrição nas escolas americanas.
Depois de assistirem gostaria de
convidá-los a fazer uma reflexão sobre o papel de cada um de nós na nutrição
dos nossos filhos, netos, sobrinhos e de todas as crianças a nossa volta. Os
hábitos alimentares podem mudar uma vida inteira, determinar a saúde, o peso, a
auto-estima e a disposição de uma pessoa, e esses hábitos são criados desde
bebê, com o exemplo e a rotina alimentar da família e das pessoas a volta.
Para quem costuma oferecer balas e
pirulitos as crianças, pensem bem antes, as calorias vazias podem matar a fome
sem nutrientes ou podem apenas engordar os alimentados. Os corantes usados na maioria
das guloseimas são alergênicos e podem causar efeitos adversos na atenção e
concentração das crianças, inclusive é relacionado com o TDAH (Transtorno do
Déficit de Atenção com Hiperatividade) pelos médicos franceses (fonte/matéria completa AQUI). Esses
corantes usados em inúmeras guloseimas consumidas pelas nossas crianças, já são
proibidos em vários países da Europa. Informações de matérias da Proteste, AQUI e AQUI.
Já existem muitas opções saudáveis
disponíveis, inclusive prontas, por isso, eu acho que a guloseima artificial só
é altamente consumida ainda, por falta de conscientização, por uma questão
cultural a qual a população se acostumou e um marketing muito bem feito da
indústria, que a grande maioria aceita sem questionar.
Reflita, questione, leia, compartilhe e
alimente com AMOR! Uma vida de
hábitos saudáveis é um dos maiores bens que podemos dar a nossas crianças!
Se quiser ler mais sobre esse assunto aqui
no blog, eu já falei sobre Festinhas mais Saudáveis, descrevi a última festinha
que fiz para o meu pequeno e também tem diversas receitas saudáveis no
Índice de Receitas. E quem quiser dicas de lanchinhos prontos e outras opções
saudáveis, fique ligado na página do Face e no Insta do Estar Bem!
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